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  • Das Festmahl der Eroberer (Smith, Drew)
    Das Festmahl der Eroberer (Smith, Drew)

    Das Festmahl der Eroberer , Welche Folgen hatte die Entdeckung Amerikas für unsere Esskultur? Kartoffeln, Tomaten, Mais und Kakao - ohne diese Produkte sähe unser Speiseplan heute völlig anders aus. Als Christoph Kolumbus 1492 Amerika entdeckte, wurden Nahrungsmittel, die uns heute selbstverständlich erscheinen, über den Atlantik in die Alte Welt verschifft. Zugleich gelangten Reis, Blumenkohl, Wein und Zucker in die Neue Welt. Kolumbus hatte einen Sturm der Veränderung entfesselt! Als Konsequenz veränderten sich die Essgewohnheiten aller Länder und Kontinente. Speisekammern füllten sich mit exotischen Nahrungsmitteln und neue Rezepte gingen um die Welt. Der Kulturwissenschaftler und preisgekrönte Gastronomiekritiker Drew Smith erzählt die faszinierende Geschichte eines beispiellosen kulturellen Wandels. Herkunft und Verarbeitung von Zucker, Kakaobohnen, Schweinen und Co.: spannende Kulturgeschichten vieler Nahrungsmittel Kulinarische Lernprozesse: Wie konserviert man Tomatensuppe? Wann wurde der Schokoriegel erfunden? Lernen von den Ureinwohnern Amerikas: die Anbaumethoden der Azteken, Inkas, Mayas und Tolteken Schlaglichter auf den Sklavenhandel: das harte Leben der Sklaven auf den Plantagen und den Schiffen der Eroberer Prachtvoll illustrierter Bildband mit 21 historischen Rezepten: von Tortillas aus Maismehl über das Kartoffelgericht Boxty bis zum Huhn mit 40 Zehen Der Columbian Exchange als Auslöser revolutionärer Entwicklungen Die Prozesse, die Kolumbus in Gang brachte, werden als Kolumbianischer Austausch bezeichnet. Die Folge waren Veränderungen auf kultureller, agrarökonomischer, kommerzieller, biologischer und politischer Ebene. Dieses Sachbuch erzählt episodenreich anhand von 12 Zutaten, wie unsere Küche revolutioniert wurde. Erfahren Sie, wie berühmte Seefahrer und Entdecker den Skorbut mit Zitrusfrüchten bekämpften, wie Weizenbrot zum Grundnahrungsmittel wurde und wann Europa endlich lernte, die Kartoffel zu lieben. Drew Smith überrascht uns mit einer neuen Sicht auf die großen Entdeckungen, in der erstmals die Kochkultur im Vordergrund steht. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210222, Produktform: Leinen, Autoren: Smith, Drew, Übersetzung: Tepper, Alan~Schiffmann, Andreas, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: durchgängig vierfarbig illustriert, Keyword: Alte Welt; Amerika; Berühmte Entdecker; Columbian Exchange; Entdeckungsreisen; Essgewohnheiten; Esskultur; Folgen der Entdeckung Amerikas; Geschichte der Ernährung; Hernan Cortés; Historische Rezepte; Indigene Völker; Kartoffel; Kartoffel Herkunft; Kolumbianischer Austausch; Kolumbus; Kulturgeschichte; Neue Welt; Vasco da Gama; Walter Raleigh; Zucker, Fachschema: Seuche~Seefahrt~Imperialismus~Kolonialgeschichte~Kolonialismus~Geschichte / Einführung, Gesamtdarstellung, Überblick~Geschichte~Historie, Fachkategorie: Geschichte allgemein und Weltgeschichte~Amerikanische Geschichte~Geschichte: Seuchen, Krankheiten usw.~Geschichte der Seefahrt~Kolonialismus und Imperialismus, Region: Europa, Zeitraum: 1500 bis heute, Fachkategorie: Sozial- und Kulturgeschichte, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, Verlag: wbg Theiss, Verlag: wbg Theiss in Wissenschaftliche Buchgesellschaft (wbg), Breite: 183, Höhe: 27, Gewicht: 760, Produktform: Gebunden, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, eBook EAN: 9783806240306 9783806240313, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,

    Preis: 12.95 € | Versand*: 0 €
  • Das Festmahl der Eroberer. Eine Geschichte der Entdeckungen in zwölf Zutaten.
    Das Festmahl der Eroberer. Eine Geschichte der Entdeckungen in zwölf Zutaten.

    Welche Folgen hatte die Entdeckung Amerikas für unsere Esskultur? Kartoffeln, Tomaten, Mais und Kakao - ohne diese Produkte sähe unser Speiseplan heute völlig anders aus. Als Christoph Kolumbus 1492 Amerika entdeckte, wurden Nahrungsmittel, die uns heute selbstverständlich erscheinen, über den Atlantik in die Alte Welt verschifft. Zugleich gelangten Reis, Blumenkohl, Wein und Zucker in die Neue Welt. Kolumbus hatte einen Sturm der Veränderung entfesselt! Als Konsequenz veränderten sich die Essgewohnheiten aller Länder und Kontinente. Speisekammern füllten sich mit exotischen Nahrungsmitteln und neue Rezepte gingen um die Welt. Der Kulturwissenschaftler und preisgekrönte Gastronomiekritiker Drew Smith erzählt die faszinierende Geschichte eines beispiellosen kulturellen Wandels. Erfahren Sie, wie berühmte Seefahrer und Entdecker den Skorbut mit Zitrusfrüchten bekämpften, wie Weizenbrot zum Grundnahrungsmittel wurde und wann Europa endlich lernte, die Kartoffel zu lieben. Smith überrascht uns mit einer neuen Sicht auf die großen Entdeckungen, in der erstmals die Kochkultur im Vordergrund steht.

    Preis: 12.95 € | Versand*: 6.95 €
  • Das Festmahl der Eroberer. Eine Geschichte der Entdeckungen in zwölf Zutaten.
    Das Festmahl der Eroberer. Eine Geschichte der Entdeckungen in zwölf Zutaten.

    Welche Folgen hatte die Entdeckung Amerikas für unsere Esskultur? Kartoffeln, Tomaten, Mais und Kakao - ohne diese Produkte sähe unser Speiseplan heute völlig anders aus. Als Christoph Kolumbus 1492 Amerika entdeckte, wurden Nahrungsmittel, die uns heute selbstverständlich erscheinen, über den Atlantik in die Alte Welt verschifft. Zugleich gelangten Reis, Blumenkohl, Wein und Zucker in die Neue Welt. Kolumbus hatte einen Sturm der Veränderung entfesselt! Als Konsequenz veränderten sich die Essgewohnheiten aller Länder und Kontinente. Speisekammern füllten sich mit exotischen Nahrungsmitteln und neue Rezepte gingen um die Welt. Der Kulturwissenschaftler und preisgekrönte Gastronomiekritiker Drew Smith erzählt die faszinierende Geschichte eines beispiellosen kulturellen Wandels. Erfahren Sie, wie berühmte Seefahrer und Entdecker den Skorbut mit Zitrusfrüchten bekämpften, wie Weizenbrot zum Grundnahrungsmittel wurde und wann Europa endlich lernte, die Kartoffel zu lieben. Smith überrascht uns mit einer neuen Sicht auf die großen Entdeckungen, in der erstmals die Kochkultur im Vordergrund steht.

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  • Robur der Eroberer.
    Robur der Eroberer.

    Jules Verne (1828-1905) lebte in einer sich wandelnden, schnell verändernden Zeit: In der Physik, Chemie, Mechanik und weiteren Forschungsfelder reihten sich Erfindungen und Entdeckungen aneinander. Verne beobachtete alle Fortschritte genauestens und war fasziniert von den Umbrüchen und Erneuerungen. Nichts schien mehr unmöglich! Genau das regte den Schriftsteller zu seinen weltberühmten Abenteuerromanen an. Der hier vorliegende Reprint ist ein gelungenes Faksimile, das mit sämtlichen Illustrationen der Originalausgabe versehen wurde. Gedruckt wurde auf alterungsbeständigem und säurefreiem Werkdruckpapier, das das Original sehr gut widerspiegelt. Gebunden als robuste Bibliotheksversion in Ganzleinen mit goldfarbener Rückenprägung und bibliophil ausgestattet mit rundem Rücken und blauem Lesebändchen. Das dekorative Titelblatt, das dem Original gleicht, wurde auf dem Vorderdeckel aufgezogen. Zum Inhalt: Ein Verein begeisterter Amateur-Luftschiffer plant den Bau eines lenkbaren Luftschiffes. Auf einer ihrer Versammlungen kommt es zu einem unerhörten Zwischenfall: Ein Fremder namens Robur tritt auf. Dieser Robur spuckt große Töne: Er allein habe das Geheimnis des Fliegens gelüftet und er allein besäße eine Flugmaschine, die alle bisherigen Apparate weit in den Schatten stellen würde. Bald darauf werden die Vorstandsmitglieder des Vereins entführt und finden sich auf dem »Albatros« wieder - einer sagenhaften Flugmaschine. Hat Robur also die Wahrheit gesagt? Die Reise mit der ungeheuren Maschine führt quer durch die Vereinigten Staaten über den Pazifischen Ozean nach China, von dort aus über den Himalaja nach Indien. Eine Flucht aus dieser Maschine scheint unmöglich.

    Preis: 39.90 € | Versand*: 6.95 €
  • Das Festmahl des John Saturnall.
    Das Festmahl des John Saturnall.

    Als John seine Mutter verliert, hat er als Sohn einer angeblichen Hexe nur eine Chance, den Religionsfanatikern zu entkommen: Er muss seine vertraute Umgebung verlassen und das Herrenhaus von Buckland erreichen.

    Preis: 7.99 € | Versand*: 6.95 €
  • Das große Festmahl (Farrar Capon, Robert)
    Das große Festmahl (Farrar Capon, Robert)

    Das große Festmahl , Eine Liebeserklärung an das Kochen, das Genießen und an den, der all das geschaffen hat , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220314, Produktform: Leinen, Autoren: Farrar Capon, Robert, Übersetzung: Kuhn, Karoline, Seitenzahl/Blattzahl: 220, Keyword: Rezepte; Gourmet; Essen; Herztöne; Kultur; Kulinarisch; Slow-Cooking; Humor, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Körper und Geist, Thema: Orientieren, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: adeo Verlag, Verlag: adeo Verlag, Verlag: adeo Verlag, Länge: 218, Breite: 144, Höhe: 25, Gewicht: 410, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Zusatzprodukt EAN: 9783863340766 9783863342142, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,

    Preis: 14.95 € | Versand*: 0 €
  • Hägar der Schreckliche. Eroberer der Herzen.
    Hägar der Schreckliche. Eroberer der Herzen.

    Ein Helm mit Hörnern, eine große, runde Nase, ein roter Bart und ein ausgetragenes Bärenfell. Ganz klar: Es ist Hägar! Seit über 50 Jahren sticht der Wikinger in See und greift unsere Lachmuskulatur an. Das geht natürlich nur mit tatkräftiger Unterstützung! Die erhält er durch seine Frau Helga, seine Kinder Honi und Halmet und seinen besten Freund Sven Glückspilz. Ein Raubzug mit dieser Mannschaft an Bord muss ja von Erfolg gekrönt sein!

    Preis: 12.00 € | Versand*: 6.95 €
  • Alexander der Große. Eroberer der Welt.
    Alexander der Große. Eroberer der Welt.

    Als Alexander der Große 323 v. Chr. im Alter von nur 32 Jahren starb, herrschte er über ein Reich von Griechenland bis Indien. Sein Charisma faszinierte selbst seine Feinde und fesselte auch die Nachwelt; seine Politik schuf die Grundlagen für die griechische Prägung des Vorderen Orients. Robin Lane Fox zeichnet das Bild eines genialen Feldherren und Herrschers, der ganz in der Welt der homerischen Heldenepen lebte und seinen eigenen Mythos schuf. Zugleich lässt er die schillernde Farbenpracht eines Zeitalters lebendig werden. »Eine glänzend geschriebene Synthese.« (Frankfurter Allgemeine Zeitung)

    Preis: 17.00 € | Versand*: 6.95 €
  • Alexander der Große. Eroberer der Welt.
    Alexander der Große. Eroberer der Welt.

    Als Alexander der Große 323 v. Chr. im Alter von nur 32 Jahren starb, herrschte er über ein Reich von Griechenland bis Indien. Sein Charisma faszinierte selbst seine Feinde und fesselte auch die Nachwelt; seine Politik schuf die Grundlagen für die griechische Prägung des Vorderen Orients. Robin Lane Fox zeichnet das Bild eines genialen Feldherren und Herrschers, der ganz in der Welt der homerischen Heldenepen lebte und seinen eigenen Mythos schuf. Zugleich lässt er die schillernde Farbenpracht eines Zeitalters lebendig werden.

    Preis: 7.99 € | Versand*: 6.95 €
  • Das Festmahl des John Saturnall (Norfolk, Lawrence)
    Das Festmahl des John Saturnall (Norfolk, Lawrence)

    Das Festmahl des John Saturnall , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20141110, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: btb#74844#, Autoren: Norfolk, Lawrence, Übersetzung: Walz, Melanie, Seitenzahl/Blattzahl: 447, Keyword: 17.jahrhundert; buch; bücher; gesellschaft; historische romane; historischerroman; koch; krieg; liebe; roman; romane; standesunterschiede; taschenbuch; waise, Fachschema: Englische Belletristik / Historischer Roman, Erzählung~Siebzehntes Jahrhundert / Roman, Erzählung~Siebzehntes Jahrhundert, Fachkategorie: Historischer Roman~Belletristik in Übersetzung, Region: England, Zeitraum: 17. Jahrhundert (1600 bis 1699 n. Chr.), Warengruppe: TB/Belletristik/Romane/Erzählungen, Fachkategorie: Moderne und zeitgenössische Belletristik, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: btb Taschenbuch, Verlag: btb Taschenbuch, Verlag: btb, Produktverfügbarkeit: 07, Länge: 205, Breite: 134, Höhe: 38, Gewicht: 510, Produktform: Kartoniert, Genre: Belletristik, Genre: Belletristik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 875986

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  • KRIMI total | Das letzte Festmahl des Pharaos
    KRIMI total | Das letzte Festmahl des Pharaos

    Krimidinner-Spiel: Das letzte Festmahl des Pharaos von Krimi Total - Spannung im antiken Ägypten Tauchen Sie ein in das Jahr 80 vor Christus, eine Zeit großer Unruhen in Ägypten. Der frisch gekrönte Pharao Ptolemaios XI. steht im Mittelpunkt einer Intrige, die das Land erschüttert. Die Geschichte beginnt mit dem rauschenden Festmahl zu Ehren einer römischen Gesandtschaft im prächtigen Palast von Alexandria. Doch das Fest nimmt eine düstere Wendung, als der Pharao tot aufgefunden wird. Ein mysteriöser Mord wirft die Frage auf: Kann das Verbrechen aufgeklärt werden, bevor der wütende Mob die Palastmauern erstürmt? Gedruckte Edition in Spielbox mit interaktivem Partyplaner: Kniffliger Fall mit Escape-Game-Elementen Die gedruckte Edition des Krimidinners "Das letzte Festmahl des Pharaos" von Krimi Total bietet nicht nur ein packendes Szenario, sondern auch ein durchdachtes Spielkonzept. A...

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  • Philosophie der Eroberer und koloniale Wirklichkeit
    Philosophie der Eroberer und koloniale Wirklichkeit

    Philosophie der Eroberer und koloniale Wirklichkeit , Keine ausführliche Beschreibung für "Philosophie der Eroberer und koloniale Wirklichkeit" verfügbar. , Bücher > Bücher & Zeitschriften

    Preis: 129.00 € | Versand*: 0 €

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